赤玉帆立 1kg(500g×2)

販売価格 6,600円(税込)
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商品詳細

1000個の中に1〜3個程度の割合でしかとれない、希少なホタテ「赤玉帆立」。
その色鮮やかなこともあり、地元では贈答品や結婚式など縁起物などにも食されています。
また、通常の帆立(白玉)のものと比べて甘みが強く、濃厚でクリーミーとも言われています。
赤玉の甘みはお刺身にすることで引き立ちます。
また、バター焼きとの相性も抜群です。
お好みの方法でお召し上がりくださいませ。