羅臼・利尻・日高 出汁昆布三種詰め合わせセット

型番 konbu3shu
販売価格 6,300円(税込)
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商品詳細

【日高昆布】
繊維質で他の昆布に比べ肉質が柔らかく早く煮えることが特徴です。
そのため、『早煮昆布』とも呼ばれています。
万能昆布としても知られており、ダシ・昆布巻き・煮物など、様々な用途で人気があります。

【利尻昆布】
料亭などでも多く使用されている古くから高級ダシとして使用されていることからもわかるように
最高級の深いダシをとることが出来ます。
深いコクと濃厚な甘みがあり、ダシは透明で濁らないのが特徴です。

【羅臼昆布】
昆布の中でも特に風味もうまみも強いダシがとれると重宝されています。
厚みのある濃厚なうまみと甘みを感じる、コクの強さが特徴です。
水出しでも他の昆布と比べて十分とれ、火入れするとより濃厚さが増します。

【配送方法】
常温便(推奨)・冷蔵便・冷凍便

【保存方法】
常温保存(直射日光、高温多湿を避け、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください)